行政姐姐家附近，有一个大润发超市。
自打她家两个小朋友放暑假后，基本三天去那儿采购一波零食（家长都懂）。
其中大润发的自营零食，深受小孩欢迎。
后来她发现，大润发有自己的生鲜 APP，下单后能送货上门。
于是她给咱们工作室采购下午茶时，也经常通过 APP 买大润发的零食饮料。
俘获一众嘴刁吃货，每次都很轰动，热门单品全靠抢，去晚了将见证空盘。
我吃过几次，感觉都在平均值以上，有些大大超出预期。
我原来对大润发的印象，是从小逛到大的古早超市，我妈办年货很爱去。
再来，就是前几年网上爆火的"我在大润发杀了十年鱼"，以及"大润发烟火文学"。
真没想到，人家竟然悄悄进化，杀入了线上生鲜 APP 这条赛道！
既然不出门就能买到，那我高低要测评一下！
拉上工作室全员，在大润发优鲜 APP 上一通买买买吃吃吃，测完来给大家写大润发值得买清单。
一共 25 样好物，咔滋脆、肉干、果干、豆干、点心、饮料、啤酒……应有尽有。
特别值得一夸的是，调味、配料相对克制，我找到了不少轻负担零食和不加糖饮料。
来看看，这个老超市，卷出了哪些新玩意吧～
对我们爱吃肉星人来说，一个生鲜 APP 的肉干肉脯做得好不好，直接决定了我的回购频次。
而这次，我试了大润发的三款肉类零食，居然都很好吃。
1、果木炙烤金钱脯（19.9 元 /100g/ 袋）
果木炙烤金钱脯，肉香浓郁有嚼劲，咸淡刚好，带点点甜味。
口感像广式腊肠，又因为带有果木熏烤风味，香气有点像荔枝木烧鹅。
总之是让广东人感到熟悉且喜欢的味道！
配料只有猪肉、糖和鱼露，精简得不能再精简。
每一小片真空包装，方便携带，同时也不容易一下吃太多。
2、酥脆猪肉松条（19.9 元 /60g/ 袋）
这个猪肉松条，是顺着猪肉纹理撕开，烘烤而成，酥酥脆脆特别上头。
脆度高，一咬就碎，并不费牙，很快就在嘴里变成肉茸，鲜甜和鱼露的咸香交织，越嚼越香。
一大包里有四小包，充气包装，不怕压碎和受潮，包装好评！
3、原香猪肉脆（16.8 元 /68g/ 袋）
猪肉脆是一大片的，又薄又脆，咬下去在嘴里大面积崩碎，那个满足感更强。
同样是鲜甜口，不过烘烤程度偏深一些，有迷人的焦香，兼有肉干和薯片的双重快乐！
这三样调味都适口，配料都干净，没有防腐剂、色素，爱吃肉星人闭眼冲！
4、原切薯片（8.9 元 /150g/ 袋）
原切薯片，就是土豆直接切片做成的，不是那种土豆粉 + 淀粉做的。
能更好保留土豆原本的香气、口感，添加也更少。
大润发的原切薯片有 4 个口味：经典盐味、清新黄瓜味、阳光番茄味、轻炙烧烤味。
我最喜欢经典盐味，配料是 4 口味中最简洁的，也是我吃过最不咸的薯片，土豆原香和酥香十分突出。
小助理他们喜欢番茄味，说"很番茄"，有晒够阳光的熟番茄的浓郁香味。
清新黄瓜的确清新，凉丝丝的，烧烤味也没有过重的香料感，同样轻盈，突出土豆原香。
爱吃香香脆脆食物，是人类的天性。
除了薯片，我们还吃到了三款锅巴，不同类型，好吃得各有千秋。
5、咸蛋黄肉松味黑金锅巴（9.9 元 /200g/ 袋）
开发黑金锅巴的，肯定是个浙江人，因为它是用浙江人爱吃的乌饭（南烛叶汁 + 糯米）做的！
糯米锅巴更蓬松香脆，上面裹满了咸蛋黄肉松粉，咸香 + 饱和脂肪香，香得吃完都要嘬嘬手指。
嚼到后面南烛叶的木质香，平衡了咸蛋黄的浓郁，这搭配真妙哇～
6、五香小米锅巴（9.9 元 /188g/ 袋）
五香小米锅巴，是很多人的童年回忆。
小时候校门口有那种 5 毛钱一小包的，长大猛然一吃齁咸得受不了
这款清爽很多，五香味足，不会太咸和辣。
谷物香气浓郁绵长，调味锦上添花，没有掩盖米香。
7、有米三兄弟花椒锅巴（9.9 元 /225g/ 袋）
用到了大米、小米、大黄米三种米，所以叫有米三兄弟。
"有米"在广东话里是有钱的意思，追求好意头的广东人爱了爱了。
如果说上一个小米锅巴是嘎嘣脆，那这个就是咔滋脆，更酥松一些，口味酥酥麻麻。
8、菌仙儿捞汁豆腐（13.9 元 /200g/ 袋）
有 2 个口味，鹿茸菇捞汁豆腐和牛肝菌捞汁豆腐。
搭配思路不错子，菌菇和豆腐，口感、鲜味互补，顶峰相见了。
豆腐表面有细密孔隙，非常吸汁，一咬下去会爆汁，里面既嫩又韧，跟菌菇的艮啾爽脆形成对比。
我们觉得鹿茸菇捞汁豆腐更鲜美好吃，还比牛肝菌便宜 1 块钱。
对不起牛肝菌，这波我站鹿茸菇！
9、爆汁牛肉豆堡（9.9 元 /120g/ 袋）
其实这个豆堡，有牛肉和鸡肉版，但试下来还是牛肉豆堡好吃，更推荐。
卤香味又比香辣味好吃。
豆干是千层的，层层叠加，有嚼劲且微微爆汁，豆干本身已经很有肉感了，中间还夹着一块卤牛肉，怪扎实的。
下午饿了来一块垫肚子，饱腹感不错。
10、智利无核西梅干（23.9 元 /300g/ 袋）
西梅干富含膳食纤维，我家常备，各个平台买过很多种。
大润发这个在生鲜平台里算很优秀的，个头比较均匀，口感是软糯湿润的，皮没什么存在感，也去了核。
配料表只有西梅，健康人士放心买，反正我会回购的。
11、山东红富士厚切苹果干（19.9 元 /200g/ 袋）
我对苹果无感，但喜欢苹果干哈哈。
这款厚切苹果干，厚实，烟烟韧韧，一块能品很久，有种蜜饯般的胶质感。
也没加糖哈，配料表只有苹果！干净得很！
12、鲜蒸高纤红瑶蜜薯干（14.9 元 /200g/ 袋）
它是一整条的红瑶蜜薯先蒸，蒸透了再烤，红薯糖分充分析出浸润纤维，软糯而不干硬。
咬一口缠缠绵绵，带着蜜糖焦化的香气，没加糖，全靠红薯自身甜味。
除了当零食，当早餐也可以，它达到了高纤标准，日常补充一点还蛮好的。
13、扁桃仁黄油千层酥（15.6 元 /128g/ 袋）
表面铺满了扁桃仁薄片，层次多且空气感十足。
嚼起来簌簌掉渣，坚果香混合着奶香大量泄出，扑进鼻子，溢满嘴巴。
太香太香了，同事表示这么香配料表肯定很脏，其实人家干净着呢。
没有用起酥油，就是靠 33% 的黄油，层层折叠进酥皮肌理，来实现酥松奶香。
跟自己手作也没啥区别了，适合配咖啡！
14、黑巧燕麦脆墩墩（19.9 元 /140g/ 袋）
脆墩墩我买过不少，有的太燕麦（干巴），有的太甜，没有巧克力的醇苦感。
大润发这款刚刚好，不甜，苦甜平衡，燕麦酥香与巧克力油脂感也很平衡。
中间的芝士酱有点像白脱饼干夹心，硬挺而丝滑，奶香味纯正扎实，带点椰油香，一点不甜腻。
看了眼配料表，无蔗糖，用的是益生元和糖醇类代糖，也没有代可可脂。
15、拔丝肉松蛋糕（13.9 元 /256g/ 袋）
拔丝肉松蛋糕，今年挺火的，好几个平台都有做。
大润发这款不功不过，在平均水平。
优点是糕体非常松软细腻，小朋友会喜欢！
16、低 GI 五黑沙琪玛（14.9 元 /388g/ 袋）
上了年纪之后，自然会迷上松软的沙琪玛，不太敢吃传统那种高糖的。
五黑沙琪玛充分拿捏了我，加了黑米、黑麦、黑芝麻、黑豆、黑枸杞、桑葚（明明是六黑呀）。
用天然的麦芽糖醇代替糖，达到了低 GI 标准。
谷物香气爆炸，还能吃出黑芝麻颗粒感，质地绵软蓬松，买给父母辈也蛮好的。
17、盐香鹰嘴豆（14.9 元 /268g/ 罐）
鹰嘴豆的好，我说过无数遍，蛋白、纤维、钾、镁都高高的。
而这款鹰嘴豆，只是加了盐烘炒而成，不做其他添加，适合健身减脂人。
刚咬下去，硬脆如酥豌豆，里面扎实耐嚼，越嚼越回出鹰嘴豆的面甜，搭配淡淡盐香，回味无穷。
关键性价比超高，半斤多一大罐，不到 15 块，摆在工位起码能吃半个月。
18、西双版纳拇指玉米（25.9 元 /500g/ 袋）
拇指玉米我原本不抱希望，早两年很好吃，这两年买过好几个平台，都不太稳定。
有的拿到手已经很大了，一点不也"拇指"，一点也不嫩。
这个一看也不算小，蒸完一吃却极嫩，皮跟肉是一体的嫩，黏糯爆浆，早餐又有新选择！
19、辣皮子（12.9 元 /210g/ 瓶）
大润发的辣皮子，我直接给到一个夯，本次测评中挖到最宝藏的宝藏。
能吃出辣椒原料很好，肉质厚实、鲜甜、油润，不像有的辣皮子酱真的只有一层皮。
不齁咸，不太辣，广东人完全可以接受，带一点回甜，空口吃完也不会口渴。
下饭、下粥、拌面、拌水煮菜、夹馒头、夹恰巴塔都好。
我还有个超绝的吃法，要安利给你们。
舀一点点辣皮子，放在原切薯片（经典盐味）上面吃，香到想开瓶啤酒的程度。
20、茶啤（9.9 元 /1L/ 瓶）
那就开瓶啤酒呗，开大润发的茶啤！
茶啤就是精酿 + 茶，这两年比较出圈，大润发也赶上了这个时髦。
做了 4 个口味：蜜桃乌龙、毛尖绿茶、龙井绿茶、茉莉花茶。
我们一致认为蜜桃乌龙最好喝，蜜桃香、乌龙香和麦芽香气都有，且融合度好。
竟能同时喝出酒的微醺、茶的清爽和果汁的甜美，泡沫也比较绵密。
相比之下，龙井绿茶、毛尖绿茶和茉莉花茶味道会淡一点。
总体上，如果你不爱过浓的酒味，追求风味和微醺，可以买。
配料纯粹，就是基本的精酿原料（水、麦芽、啤酒花、酵母），以及茶粉、果汁。
21、有机高山茶（7.6 元 /900ml/ 瓶）
本潮汕人爱茶如命，但不是天天有条件"关公巡城""韩信点兵"
也会在冰箱囤着无糖茶饮，大润发的有机高山茶，比较便宜大碗，1 瓶够喝一天。
选的茶饮品类都是经典款：高山普洱、高山白茶和高山乌龙。
我最喜欢普洱，是熟普，当然没有冲出来那么醇厚，但有陈香无仓味，在瓶装茶里已经很好。
白茶清雅回甘，乌龙我个人觉得有些偏淡。
不过都 0 糖 0 热量，适合不喝甜饮料的人解馋。
22、养生水（3.3 元 /500ml/ 瓶）
看得出来，大润发有在健康、养生食品上狠狠发力。
养生水一做就是 5 款：五指毛桃薏米水、红豆薏米水、红枣枸杞水、陈皮山楂水、桂花百合绿豆水。
先说结论，推荐前三款，配料只有食材本身，后面两款有加糖或浓缩果汁。
最好喝是五指毛桃薏米水，是我们喝过类似养生水中，五指毛桃椰香味最为浓郁的。
薏米清香也非常突出，水有一种米汤般的滑糯感，好是温柔。
而且好便宜啊，500 毫升才 3.3 元，其它品牌怎么也得 5 块钱吧！
23、古法慢熬酸梅汤（9.9 元 /1L/ 瓶）
人在广东，很难喝到正宗酸梅汤。
正宗酸梅汤是用烟熏乌梅，而非话梅熬制，在酸甜之余，还应有一股烟熏味。
我在这瓶酸梅汤里喝到了久违的、迷人的、纯正的烟熏味，感动！
然后没有太甜，酸袅酸袅的，激得人口舌生津，冰镇后会更加沁爽，夏天恩物～
24、阿克苏苹果汁（12.9 元 /1L/ 瓶）
它是 100%NFC 苹果汁，1 瓶相当于 9 个苹果榨取而成，不是浓缩果汁 + 水还原的。
甜味自然，阿克苏苹果那种透彻的清甜，不是纯甜哈，大概 8 甜 2 酸，刚刚好。
苹果香气浓郁，还莫名有股香蕉香气，总之是一股阳光明媚的香气。
颜色也漂亮，是浅琥珀色，其它苹果汁多少有些氧化发灰，它看起来要新鲜许多。
应该是灌装工艺和包装瓶保鲜度比较好。
25、克东天然苏打水（29.9 元 /550ml*12 瓶）
天然苏打水指的是地下天然涌出的弱碱性水，不经人工添加，是很稀缺的。
这款苏打水，来自黑龙江齐齐哈尔克东县。
天然含有重碳酸根、偏硼酸、钠离子等矿物质，pH 值在 8.4 左右。
口感干净通透，顺滑，感觉比平常喝的水密度高一些，有一种饱满压舌头的感觉，回味带淡淡的咸。
直接喝就好喝，可以作为夏天的电解质水。
当然也可以拿来泡茶，弱碱性水泡茶，有助平衡苦涩，激发茶汤醇厚圆润感。
一通吃吃喝喝下来，觉得大润发的自营产品，确实做得挺用心的。
品质稳扎稳打，口味好，配料干净，能不添加就不添加。
我老家的市里有一家开了 20 几年的大润发，是地标一般的存在。
我跟我妈每次去市里，总要去那里逛逛，看看有什么新东西、好东西。
过去，它提供了一种琳琅满目的丰盛。
现在逛实体超市的人越来越少，好在，大润发又把超市搬到了线上。
看到我们从小逛到大的超市，在进化在创新，我很高兴，又可以继续逛下去。
情怀始终要紧跟时代需求，才能走得长久。
也诚邀大家一起逛逛，下载大润发优鲜 APP，或者用微信小程序搜索"大润发优鲜"都行。
你们吃到了什么好吃的、有意思的，也要记得来反向种草哦～
戳下图进入逛"大润发优鲜"
* 以上内容含广告
优配网(官网)提示：文章来自网络，不代表本站观点。
